ポタージュ、鰆、ハンバーガー
ある日の夜ご飯、
にんじん1本+じゃがいも1個+玉ねぎ1個入れた(2人分)ポタージュ。
根菜&イモたっぷりで、糖質高めだと思います。

鰆ハーブ焼き、アスパラ、小松菜、舞茸、トマトチーズ。

以上2皿を食べて食事2時間後の血糖値は、95。
昼ご飯にまた同じハンバーガー屋でチーズバーガーセット。
バンズは半分残し、ポテトは5本くらい食べた。
バーガーの中身は、タルタル、トマト、玉ねぎ、レタス、チェダーチーズ、パティ。
食事2時間後の血糖値は、113。ちょっと高め。
3時間後も測ってみたら、43と出てびっくり。多分アルコール消毒が乾ききらないまま針刺しちゃったっぽいです。やり直して、83と出ました。


妊娠糖尿病じゃなくなったら食べたいもの、
DEAN&DELUCAのマフィン、ペヤング。
他にもあるけど今思いつくのはこのふたつ。
血糖値は、朝80〜89、昼90〜105、夜85〜95
くらいだと気持ち的に落ち着きます。115とか出るとなんかギリギリであんまり嬉しくないです。
最近1週間くらい毎朝普通の小麦粉の食パンを食べていたら、ある日、2時間後血糖値となんとなく測ってみた3時間後血糖値の数値がほとんど変わってなかったので、ちょっと不安になって、小麦粉のパンはやっぱり今はやめておくことにしました。
あと、額に吹き出物が二つできて更に増えていきそうな雰囲気で、これは毎朝の小麦粉パンのせいでは…と思ったからです。以前、皮膚科医に肌荒れを相談したときに糖質制限をすすめられたことが糖質制限と出会ったきっかけでした。その時は糖質制限は中途半端にしか実行出来なかったのですが、妊娠糖尿病になって糖質量を考えるようになってから肌がきれいになった気がします。吹き出物が出なくなりました。でも今は妊娠していて普段の体の状態ではないから、それが本当に糖質制限のおかげなのかはわからないです。今の自分の努力や我慢や不便をなんとかむくってもらいたいがために、肌質改善になったって勝手に結びつけてるだけかも…