ヘルシ屋というお店で糖質制限ケーキ「シュバルツベルダー」を買いました。 15cmサイズです。かわいい！ おいしかったですが、ほぼ生クリームとスポンジのみでできたとっても単純なケーキです。 スポンジのクオリティは糖質制限ドットコムの菓子職人ロールケ…

ティラミスおいしいです。 Allaboutのレシピを見ながら作りました。 本当は低糖質なスポンジを自作すれば良いのですが、 市販のサヴォイアルディビスケットを使いました。 一応ビスケットの上にのってる白い砂糖のかたまりはナイフでごりごり削ぎ落とし、少…

朝、強力粉で作った糖質オンのホームベーカリー食パン（砂糖はパルスイート使用）8枚切り1枚＋バター＋オリーブオイル、プレーンヨーグルト＋ラカントを食べて、 食事2時間後血糖値は97。糖質オフパンだと食後85くらいだったりする印象です。ホームベーカリ…

糖質制限ドットコムでスイーツを買いました。 クレーム・デセール4個入りと、 糖質オフロールケーキ・極旨ダブルショコラロールです。 ロールケーキは2回目の購入で、前回は中のクリームが白のとろけるショコラロールを買いました。 左クレームデセール、右…

24週になりました。 おなかが出てきて重た苦しいです。腹の皮がつっぱってます。毎日胎動感じます。 朝、低糖質クレープを作りました。 クレープは、ココナツ粉・卵・パルスイートゼロなどで作り、 フィリングは、生クリーム・フィラデルフィアクリームチー…

本当はシナモンロールが焼きたいんだけど、姫乃こさんのブログのレシピを参考に焼きたくて材料を取り寄せ中なため、低糖質なシナモンマフィンを焼いてみました。 これは結構おいしかったです。省略したけどグレーズもかけたら尚おいしいと思います。 参考に…

iherbで注文していたココナツパウダー、ゴールデンフラックスシードパウダー、ココナツエキストラクトが届いたので、早速この粉を使って低糖質マフィンを作ってみました。 かなり久しぶりにiherbを利用したら、送料が前より安くなっていて驚きました（以前だ…

ラカント 35g アーモンドパウダー 100g 重層 3g バター 37g サラダオイル 23g 卵 1コ で低糖質マフィンを作りました。 中にクリームチーズ＋パルスイート、パルスイートジャム、自作低糖チョコを入れた３種類でミニカップ12個分できた。 おいしかったけど油…