最近パンdeスマートで作った食パンのふすまくささが気になるようになってきてしまったので、パンdeスマートではなく大豆粉の低糖質食パンを焼いてみた。 参考にしたレシピ↓ HB グルテン少なめ・小麦ファイバー入り大豆粉パン～低糖質 : [キッチンは実験室]～…

妊娠13週で妊娠糖尿病の教育入院をした時の食事と血糖値を載せます。 入院は2泊3日で、血糖測定の説明、栄養指導、尿検査、血液検査、問診がありました。 入院している人全員にベジタリアン食を出す病院のため、卵やチーズは出ましたが肉魚は出ませんでした…